北京快三开奖结果!:达人带路/在地人的大饭厅 基隆庙口过年不打烊-世界上最大的鱼

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                                                                  观光局主办的台湾特色夜市选拔π▽⊙,基隆庙口夜市曾是2010年大赢家⊙↑┊,包办最友善和最美味两大奖□,这个夜市魅力何在⊿♀?从小吃到大的台湾文史研究者曹铭宗说⌒∟,整个基隆庙口小吃区是从百年奠济宫开始发展的▽◇〇,很多摊位70年起跳⊿,传统美味经得起时间考验┊⊿,且24小时营业?▽,随时来都有美食吃?♂。基隆庙口有很多有名小吃♂?↑,像鼎边趖、天妇罗、红烧鳗羹、原汁猪脚、营养三明治、一口吃香肠、泡泡冰、金兴麻米粩、全家福元宵等△☆∟。 老基隆人还可以讲一些外地人不知的美味◇,像炭烤的炸猪排三明治、先炸再卤的排骨饭、用豆子做成面条的豆签焿、坚持用炭火的蚵仔煎┊♀π,还有真材实料手工搓揉的爱玉冰等〇♂♂,都让人口水直流☆。台湾文史研究者曹铭宗说△ππ,1997年他帮基隆文化局调查采访庙口摊位⊿﹡△,采访了6、70家﹡,一转眼过了20多年♀⊿⊿,有些上一辈都走了﹡﹡,但好味道都还留着△∟⌒。他来每次来必吃31摊天一香⌒,卤肉饭一碗20元♂□□,配一碗肉焿汤∵♂π,再叫颗卤鸭蛋〇,就是大大的满足⌒。为何不用鸡蛋◇┊☆?第3代老板林堃成说♀〇♂,这些料理是日据时代祖先传下来的∵,祖先开发的口味∵,当子孙的不能擅改△♂,就像起家厝不能卖的意思一样∴,所以这一味百年来都一样∴▽♀。曹铭宗说♂,他如果带朋友来就会去吃22摊的猪脚⌒⊿┊,他的猪脚用酱油和糖卤而已π?☆,非常好吃△♂,胜过万峦猪脚∟﹡⌒。叫一碗卤肉饭加焿汤〇π┊,80元?,猪脚切90元♀⊙,加起来一套170元↑♀♂,中午来都要排队?〇。碳烤蚵仔煎的锅子煎了三代?⊿,中间都前到凹陷下去了;卤排骨便当也很厉害♂〇,排骨先炸再卤□?,还加了咖哩味▽〇。天妇罗是基隆代表性的美食△,鱼浆用沙鱼做的┊?〇,现炸现吃;林家手工豆花﹡↑,有油条配土豆仁汤﹡,碰饼也有♂↑□,很有古早味﹡。转角的爱玉冰也是老店□◇?,纯爱玉做的⌒▽☆,用碗大口喝□☆〇,真是清凉∴,远东泡泡冰﹡∵⊙,冬天生意也很好⌒♂。下午4点以后△∴∟,爱四路摊位也出来做生意⌒,红烧馒♀⌒,全家福元宵也是老摊☆♂◇,全家福元宵夏天可吃冰的↑◇,汤用桂花蜜调好后□□△,汤圆热热的煮好放进去∟,有烧冷冰的概念↑。曹铭宗说□□☆,基隆庙口以传统小吃着称∟,这里保留最多传统和古早味⌒┊〇。他妹妹从美国回来△◇π,第一站先来庙口解乡愁♂〇⌒,第二站才是回家↑☆☆,基隆庙口是基隆人的大厨房♀♂◇,随时来都有得吃⌒,过年也不打烊♀∟,可以一个人来↑﹡⌒,一次吃一摊∴,也可以像他女儿一样带朋友来﹡∟,一口气吃12摊﹡♂,大家分食∟⌒♀。碳烤蚵仔煎的锅子煎了三代⊙⊙,中间都煎到凹下去了□♀☆。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 基隆庙口是基隆人的大厨房♀↑,这里保留最多传统和古早味△。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 曹铭宗说?,他如果带朋友来就会去吃22摊的猪脚◇♂,他的猪脚用酱油和糖卤而已﹡,非常好吃﹡∴♀,胜过万峦猪脚∴∟。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 基隆庙口有名的鼎边趖⊿⊙。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 天妇罗是基隆代表性的美食◇∵,鱼浆用沙鱼做的π,现炸现吃↑。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 庙口泡泡冰⊙。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 卤排骨便当♂,排骨先炸再卤□△∵,还加了咖哩味▽☆□。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 曹铭宗说♂,他如果带朋友来就会去吃22摊的猪脚♀◇,他的猪脚用酱油和糖卤而已〇∟♂,非常好吃♂♂,胜过万峦猪脚∵↑。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 曹铭宗说〇┊,他如果带朋友来就会去吃22摊的猪脚↑,他的猪脚用酱油和糖卤而已┊?,非常好吃⌒,胜过万峦猪脚⊿┊。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 林家手工豆花◇⊿﹡,有油条配土豆仁汤◇∵▽,碰饼也有∵☆∵,很有古早味?。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 转角的爱玉冰也是老店?π⌒,纯爱玉做的⊿∟,用碗大口喝△♂□,真是清凉◇π。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 碳烤蚵仔煎的锅子煎了三代∟☆,中间都煎到凹下去了⊙。记者吴淑君/摄影 分享 facebook

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