卤味成年菜大热门!屏东「冰糖酱鸭」、咸水鸡采买人潮多-潞城新闻

                                                      2020年02月22日 6:23 来源:潞城新闻 编辑:竞彩盈亏指数首页

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                                                      【上海迪士尼暂关闭】

                                                      今(24)日是除夕夜∴?,屏东知名的卤味、酱鸭也湧入采买人潮♂!早上6点就有民众排队要来买咸水鸡鸭、卤味┊,说要赶拜拜⊿π,而有人是返乡准备要吃年夜饭?∟⌒,采买家乡好味道要回家加菜〇π△,顺便送礼⊙?!业者说♂↑,今天是整年最忙的时候∴∵,业绩比平常多3至4成π⌒!▲冰糖酱鸭十分抢手⊙∟。工作人员:「冰糖酱鸭┊。」裹上冰糖酱衣的鸭肉∟↑,褐色外皮泛着诱人光亮﹡∴,这是卤味摊最抢手的选项之一⊙,工作人员的手根本停不下来▽⌒。络绎不绝的人潮从早上6点就开始⊿﹡,指定买鸭买鸡还有其他卤味☆,不只家庭主妇来排队〇﹡,亲子档、夫妻档赶着来选购◇﹡。▲卤味店外门庭若市π。采买民众:「(拜拜用)拜拜用也自己吃♂⊿,(自己吃吗)很好吃每年都来买﹡。」采买民众:「(先去移车)买个便菜??。」临停买卤味⌒,位在转角的老店⊿♂,络绎不绝的人潮▽↑π,要面对一年一度的除夕?,店家早就做好准备▽⊙,不只材料充足∴,连工作人员都请了20多个⌒┊♂。▲店家在过年时生意非常好⊿〇。卤味第三代侯达年:「大概就是一整年我们生意最好的时候□,所以整个上午?◇,人应该都是会不间断一直来⊙∵,增加个3到4成左右〇。」酱鸭业者:「4个⊿∵□,酱鸭辣的8包⊙。」一次带上好几包?▽,这位先生赶在除夕夜◇π?,挑选了冰糖酱鸭∵⌒π,要送给回家团圆的亲友们﹡。▲民众挑选各式卤味为除夕加菜♂∵◇。采买民众:「拜拜∵∵﹡,还要送给兄弟姊妹⊙。」另一间以冰糖酱鸭起家的老店♀,鸭醃制出炉得花2个小时┊,店家为了过年这档期提早作业◇〇┊。店家陈淑美:「没有休息〇,因为过年比较忙∵∵∴。」▲店家备战春节档期无法休息△⊙。要迎春过好年☆⌒,除夕祭祖年夜饭是重头戏﹡□◇,民众加菜色寻求好滋味〇☆,小吃老店全力备战◇。(殷悦哲整理)

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