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好看的汤圆造型制作方法
好看的汤圆造型制作方法
主料:糯米粉200
配料:水130、食用色素适量

类型:『 小吃 』

时间:2018-12-21 23:38:39

难度:初级入门

归属:浙菜 总数:0

标签:好看的汤圆造型
汤圆食谱大全
好看的汤圆造型制作方法介绍

汤圆可以做成各种造型,今天分享这款多种造型的汤圆制作很简单,但是很费工时,在家闲暇时间可以用来做一下,随意制作你喜欢的造型图案。

汤圆可以做成各种造型,今天分享这款多种造型的汤圆制作很简单,但是很费工时,在家闲暇时间可以用来做一下,随意制作你喜欢的造型图案。

好看的汤圆造型制作方法

1、首先把糯米粉加入少许水约3分之一,搅拌均匀。


2、先将一小块捏成团,大概27克


3、像这样摊开


4、放入煮开的热水


5、浮上来就好了


6、取出来,直接放入糯米粉中


7、搓揉均匀至成团。要注意水份不可以全下喔!要一点一点加喔。万一太黏了,就加些糯米粉


8、用自己手边的蔬果粉,或者食用色素。粉团太干,手沾水,加水份调好色,粉团要盖上保鲜膜或湿布,避免干掉


9、做自己喜欢的大小,造型啰。做小细节,要沾少少的水,就会黏起来了。



10、做好汤圆下锅煮熟就可以开吃了,看下图颜色。造型还是相当不错的吧。

成品图:



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