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简易版冷面
简易版冷面
主料:冷面
配料:番茄、雪梨、酱牛肉切片、胡萝卜、黄瓜、水煮蛋,香菜

类型:『 主食 』

时间:2016-07-02 00:37:01

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:简易版冷面,冷面的简单做法
冷面食谱大全
简易版冷面介绍

夏天来一碗冷面让你由内而外感受到凉爽。买一包半成品的冷面,配是蔬菜调料即可享用,今天跟着挑食君一起加工出一碗冷面吧。

夏天来一碗冷面让你由内而外感受到凉爽。买一包半成品的冷面,配是蔬菜调料即可享用,今天跟着挑食君一起加工出一碗冷面吧。

冷面的简单做法:

步骤1:烧一锅开水,将冷面下锅,按照包装建议时间煮好后及时捞出(30秒-1分钟),放入冰水中浸泡。

步骤2:选一只貌美的大碗,将沥干的冷面置于碗中,然后开始按照心意将配菜和酱料依次码好。配方多样:番茄、雪梨、酱牛肉切片、胡萝卜、黄瓜切丝、水煮蛋剖开,香菜切碎。也可以用青木瓜代替黄瓜、撒一些芝麻,滋味更棒。

步骤3、将冷面汤倒入碗中,如果喜欢更凉爽些,可以再加一些冰块。

成品图:

友情提示:

夏天高温天气,细菌易滋生,在制作冷食食品时,更要注意卫生,处理生熟食物的案板分开,刀具分开。使用前后清洗干净。用可以直接饮用的水冻冰块。全程使用一次性手套或者彻底洗手。

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