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番茄炒娃娃菜
番茄炒娃娃菜
主料:娃娃菜2颗、番茄1个
配料:小葱1根、油盐适量

类型:『 热菜 』

时间:2019-06-05

难度:新手尝试

归属:粤菜,徽菜 总数:0

标签:番茄炒娃娃菜,番茄炒娃娃菜的做法
娃娃菜食谱大全
番茄炒娃娃菜介绍

这道番茄炒娃娃菜家常菜所用的食材简单,只需几分钟就能完成,娃娃菜搭配番茄一起炒,酸酸甜甜的很胃,无需添加其它食材,全部来自食材本身的味道超级好吃。

这道番茄炒娃娃菜家常菜所用的食材简单,只需几分钟就能完成,娃娃菜搭配番茄一起炒,酸酸甜甜的很胃,无需添加其它食材,全部来自食材本身的味道超级好吃,这道菜具有给孩子补钙促生长保护视力,女人美肤瘦身的功效,在家可以多做的吃一下。

番茄炒娃娃菜材料明细: 

娃娃菜2颗、番茄1个、小葱1根、油盐适量

番茄炒娃娃菜的做法:

1、先把娃娃菜掰成一片片的洗干净,番茄切小块备用

番茄炒娃娃菜4

2、热锅凉油,放入番茄块煎翻炒,注意要把汁给炒出来

3、微微出汁后加入娃娃菜进去翻炒;

番茄炒娃娃菜3

4、加入适量的盐调味;

5、翻炒至娃娃菜微微发软即可;

番茄炒娃娃菜2

6、盛入盘中,表面撒上小葱末即可享用。

成品图:

番茄炒娃娃菜1

番茄炒娃娃菜制作技巧:

1、番茄要用油煸炒才更有利于番茄红素的吸收。

2、加入娃娃菜进去翻炒, 炒至娃娃菜微微软后加入盐调味即可。

娃娃菜的营养功效:

娃娃菜比起大白菜来味道更甘甜, 且含有大白菜同样的营养,能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等, 且它含钙量较高,几乎是白菜含量的2-3倍,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。娃娃菜一年四季都可以买到,妈妈们要常做给孩子吃。

今天就将这娃娃菜搭配着番茄一起炒,番茄色泽红艳,酸甜适口,很讨小朋友的喜欢。且番茄是一种营养很丰富的食材, 不仅富含维生C,能提高人体免疫力,还富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A,具有促进儿童的骨骼生长,防治佝偻病、保护适量、预防眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好作用。

番茄炒娃娃菜做法简单几分钟就能搞定,无须不需另加醋和糖等调味料,全部来自食物本身的味道。番茄与娃娃菜很搭哟,不仅色泽漂亮,而且口感脆嫩、酸甜适口,很开胃,很下饭。

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