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糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)
糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)
主料:黄杏六粒,冰糖适量
配料:水一大碗。

类型:『 煲类 』

时间:2019-06-23

难度:新手尝试

归属:鲁菜,浙菜,湘菜 总数:0

标签:糖水杏,糖水杏的做法
杏食谱大全
糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)介绍

现在天气越来越热,回家就喝上一碗冰凉开胃的水果甜汤非常舒心,聚餐网推荐这款史上最简单的甜汤糖水杏,做好后放冰箱冷藏一下在喝,特别是像2019年这么水果行情这么贵的时间,这碗糖水杏这碗甜汤真是良心价了。

现在天气越来越热,回家就喝上一碗冰凉开胃的水果甜汤非常舒心,聚餐网推荐这款史上最简单的甜汤糖水杏,做好后放冰箱冷藏一下在喝,特别是像2019年这么水果行情这么贵的时间,这碗糖水杏这碗甜汤真是良心价了。

糖水杏材料:

黄杏六粒,冰糖适量,水一大碗。

糖水杏做法:

1、首先把黄杏洗净,去核切四瓣,注意用盐把杏子表面搓洗干净;

注意:杏子最好要选硬一些的,软杏不适宜熬煮。

糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)3

2、奶锅加水,放入黄杏和冰糖,大火烧开,转小火续煮2-3分钟(喜食软的可稍多煮两分钟),关火,晾凉,冰箱冷藏后更好吃。

糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)2

成品图:

糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)1

今年水果特别贵,连苹果和梨都十几块钱一斤了,更别说其它了。超市里卖杏,黄澄澄圆溜溜,看着招人喜欢,一看价格一盒还不到十块钱,觉得还算合理就买了一盒,结果回家一尝酸掉牙,放了两天杏子更黄了些,又尝一个还是那么酸,原来这是个长相漂亮的酸杏。既然做不到水果自由了,不好吃的水果也要善加利用呀,想想还是煮了吃吧。这种酸味大的果子做糖水最好不过了,尤其是现在的热天气,出门回来吃一碗冰镇糖水杏,再解渴开胃不过了。

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