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北海道十胜风猪肉丼
北海道十胜风猪肉丼
主料:猪肉片100g
配料:蒜末1瓣、姜末1节、酱油3大匙、料理酒、味醂各1大匙、砂糖2大匙、味噌1茶匙、烹大师鲣鱼粉1/2茶匙

类型:『 早点 』

时间:2019-03-27 23:51:15

难度:新手尝试

归属:西餐,日本 总数:0

标签:猪肉丼
猪肉食谱大全
北海道十胜风猪肉丼介绍

北海道十胜这个地区的猪肉丼十分特别,它们的口味是甘甜的味噌风味。上海地区人吃猪肉丼口一般味都偏甜一些,所以我想十胜风的味噌口味应该满合上海人的胃口,如果你买到好吃的猪肉,不妨试试看做这道北海道十胜风猪肉丼料理。

北海道十胜这个地区的猪肉丼十分特别,它们的口味是甘甜的味噌风味。上海地区人吃猪肉丼口一般味都偏甜一些,所以我想十胜风的味噌口味应该满合上海人的胃口,如果你买到好吃的猪肉,不妨试试看做这道北海道十胜风猪肉丼料理。

北海道十胜风猪肉丼的做法:

1、将猪肉切成好入口的大小。并将调味料混合备用。

2、在锅中放入猪肉炒香,并稍微撒点胡椒盐调味。

3、接着倒入调味料,拌炒一下。

4、最后盛一碗米饭,放入炒好的猪肉,中间腾一个洞,放入生蛋黄,就完成了。

成品图:

友情提示:这款猪肉丼食谱里的酱汁做的较多一些,做3人份的猪肉丼也没问题!

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